问题
单项选择题
胃酸的作用( )。
A.乳化脂肪
B.分解脂肪
C.分解蛋白质
D.分解淀粉
答案
参考答案:C
解析: 胃内消化和吸收
胃酸的作用主要是激活胃蛋白酶原,并提供胃蛋白酶发挥作用所需的酸性环境,从而水解蛋白质。
胃酸的作用( )。
A.乳化脂肪
B.分解脂肪
C.分解蛋白质
D.分解淀粉
参考答案:C
解析: 胃内消化和吸收
胃酸的作用主要是激活胃蛋白酶原,并提供胃蛋白酶发挥作用所需的酸性环境,从而水解蛋白质。