桔梗的性状特征()
A.圆锥形
B.表面白色
C.质硬脆,易折断
D.断面可见“金心玉拦”
E.味微甜后苦
参考答案:B, C, D, E
[ ]
福建菜中的干炸童子鸡应跟用()味碟。
A.花椒盐
B.辣酱油
C.甜面酱
D.潮州甜酱