问题 单项选择题

食谱编制在能量调整时,应首先考虑调整()食物的数量或品种。

A.粮谷类

B.豆类及其制品

C.水产品

D.畜禽肉类

答案

参考答案:A

解析:由于食谱能量的主要来源为粮谷类,因此,在能量调整时,应首先考虑调整粮谷类食物的数量或品种。

选择题
多项选择题