某男，29岁，系一餐馆厨师。因感染大肠杆菌（EIEC）而出现腹泻，粪便细菌培养阳性。不久，与餐馆有过关系的一些人发生腹痛，并向周围传播，部分病人出现黏液脓血便。

首先考虑为何病（）

A.急性胃炎

B.胃肠型食物中毒

C.急性细菌性痢疾

D.霍乱

E.急性坏死性出血性肠炎

以下提供了若干组考题，每组考题共同使用在考题前列出的A、B、C、D、E五个备选答案。请从中选择一个与问题关系密切的答案。每个备选答案可能被选择一次、多次或不被选择。

形成评价是( )。

A．对项目进行的评价活动
B．起始于健康教育计划实施开始之时，贯穿于计划执行的全过程
C．对目标人群因健康教育项目所导致的相关行为及其影响因素的变化进行评价
D．着眼于健康教育项目实施后所导致目标人群健康状况及生活质量的变化
E．指形成评价、过程评价、效应评价和结局评价的综合以及对各方面资料做出总结性的概括