病毒性肝炎的地区分布，下述不正确的是（）

A.西方国家的HAV流行率较低

B.HBsAg阳性率在西欧与北美较低

C.丙肝主要见于发展中国家

D.丁型肝炎在世界上分布极不平衡

E.戊肝的地方性流行区主要在亚非拉

淮扬菜完全形成流派是在( )时期。

A．春秋战国

B．元代

C．明清

D．南北朝