问题 单项选择题

学龄前儿童膳食中来源于动物性食物的蛋白质应占( )。

A.10%
B.20%
C.30%
D.50%

答案

参考答案:D

解析: 学龄前儿童蛋白质的摄入
学龄前儿童膳食中蛋白质供能为总能量的14%~15%,其中来源于动物性食物的蛋白质应占50%。

单项选择题 案例分析题
问答题