最早归纳并系统论述“八法”的是（）。

A.汗.张仲景《伤寒杂病论》

B.明.张介宾《景岳全书》

C.清.汪昂《医学集解》

D.唐.王熹《外台秘要》

E.清.程钟龄《医学心悟》

某同学用某种粗盐进行提纯实验，步骤如图

请回答：

(1)步骤①和②的操作名称是___________。

(2)步骤③判断加入盐酸“适量”的方法是____________ ；步骤④加热蒸发时要用玻璃棒不断搅拌，这是为了防止_____________，当蒸发皿中有较多固体出现时，应___________，利用余热使水分蒸干。