参考答案：

是按照有机农业生产标准在生产中不使用人工合成的肥料，农药，生长调节剂和畜禽饲料添加剂等物质，不采用基因工程获得的生物及其产物，遵循自然规律和生态学原理采取一系列可持续发展的农业技术，协调种植业和养殖业的关系，促进生态平衡，物种的多样性和资源的可持续利用。