参考答案：

从蒸发器蒸发出来的低温低压蒸汽被吸入压缩机内，压缩成高压高温的过热蒸汽，然后进入冷凝器；由于高压高温过热制冷剂的蒸气温度高于环境介质的温度，压缩机产生压力使制冷剂能在常温下冷凝成液体状态，高压常温的制冷剂液通过膨胀阀时，因节流而降压，在压力降低的同时，制冷基因沸腾蒸发吸热使其本身的温度也相应下降，从而变成了低压低温的制冷剂液；把这种低压低温的制冷剂液引入蒸发器吸热蒸发，即可使库内空气及果蔬的温度下降而达到制冷的目的。从蒸发器出来的低压低温制冷剂气体重新进入压缩机，从而完成一个制冷循环。