下列有关酶的叙述，正确的是[ ]

A．高温和低温均能破坏酶的结构使其失去活性

B．酶都是活细胞产生并具有催化作用的蛋白质

C．能产生激素的细胞一定能产生酶

D．酶只能在细胞内发挥作用