问题 问答题 简答题

简述机械冷库的使用和管理?

答案

参考答案:

①温度

②相对湿度

③通风换气

④库房及用具的清洁卫生和防虫防鼠

⑤产品的入贮及堆放

⑥贮藏果蔬的检查

⑦耗冷量计算

单项选择题
单项选择题