问题
选择题
在试管中依次加入质量分数为3%的可溶性淀粉溶液2mL，2%的新鲜淀粉酶溶液2mL，放入60℃左右的热水中，保温5min，然后加入双缩脲试剂，并震荡，试管中液体的颜色是[ ]
A．砖红色
B．无色
C．蓝色
D．紫色
答案
答案：D
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在试管中依次加入质量分数为3%的可溶性淀粉溶液2mL，2%的新鲜淀粉酶溶液2mL，放入60℃左右的热水中，保温5min，然后加入双缩脲试剂，并震荡，试管中液体的颜色是[ ]
A．砖红色
B．无色
C．蓝色
D．紫色
答案：D