问题
填空题
分子是______的最小粒子，原子是______的最小粒子．分子和原子的根本区别是______，蒸发水和电解水是两种不同类型的变化，从原子、分子的观点看蒸发水的过程中______发生了变化．从电解水可知：保持水化学性质的最小粒子是______，电解水这一变化中的最小粒子是______．生成的新的粒子是______．
答案
分子是保持物质化学性质的最小粒子，所以保持水化学性质的最小粒子是水分子，原子是化学变化中的最小粒子，所以电解水这一变化中的最小粒子是氢原子和氧原子，根据二者的定义可推出分子在化学变化中能分，原子不能分，蒸发水属于物理变化，分子本身不变，变化的是分子之间的间隔，由于生成的物质是氢气和氧气，所以生成的新的粒子是氢分子和氧分子．
故答案为：保持物质化学性质的；化学变化中；在化学变化中是否可分；水分子之间的间隔；水分子；氢原子和氧原子；氢分子和氧分子．