问题 单项选择题 A1型题

蛋白质的二级结构不包括()

A.α-螺旋

B.β-转角

C.β-折叠

D.β-螺旋

E.无规则卷曲

答案

参考答案:D

解析:蛋白质的二级结构包括α-螺旋、β-折叠、β-转角和无规卷曲。α-螺旋和β-折叠是蛋白质二级结构的主要形式。

多项选择题
填空题