珠光体是铁素体和（）组成的混合物。

A、奥氏体

B、渗碳体

C、莱氏体

D、马氏体

原料、辅料的合理配备要保证所制产品（），以及制品色彩和口味的合理搭配。

A、营养素的全面

B、营养素的多样化

C、质地合理搭配

D、形状统一