问题 单项选择题

菠萝果肉香甜可口,可是吃前先要蘸盐水。这是为了()。

A、杀灭菠萝果肉上沾附的病菌

B、降低菠萝酶所含刺激物质的活力

C、使菠萝的口味更为香甜

答案

参考答案:B

填空题 案例分析题
填空题