问题 解答题
食物中蛋白质的含量。
牛奶
鸡蛋
大肉
豌豆
2.5%
12.3%
18%
24.6%
(1)哪种食物中的蛋白质含量最高?哪种最低?含量最高的约是最低的多少倍?(保留到整数)  
(2)17个鸡蛋约1千克,17个鸡蛋中所含的蛋白质相当于多少千克豌豆中所含的蛋白质?
答案

(1)豌豆最高,牛奶最低。24.6%÷2.5%=9.84≈10(倍)

(2)1×0.123÷0.246=0.5(千克)

单项选择题
单项选择题