某市一城市综合体，地上六层，地下三层，建筑高度23.8m，总建筑面积201780m2，地下二、三层为地下车库，地下一层为餐饮，首层及以上楼层为商场、零售店铺、超市、餐饮场所、电影院。由于地下部分面积超过2万平方米，因此设有避难走道进行局部连通。该建筑内设有室内外消火栓系统、自动喷水灭火系统、火灾自动报警系统、防排烟系统等消防设施，并在首层设有消防控制室。2013年投入运营后，该建筑被市消防支队界定为消防安全重点单位。该单位建立了消防组织机构，下设安管部、物业部，同时设消防主管1人，主管工程师1人，并建立了12人的志愿消防队。2014年，当地公安消防机构对该建筑进行了消防检查，存在以下问题：地下空间的避难走道被占用、堵塞而长期无法正常使用；大楼西侧疏散楼梯大部分楼层设置铁门并上锁；部分公共场所采用大量可燃易燃材料装修；大楼内部分电气线路明敷，未使用阻燃套管；物业服务单位未履行消防安全管理责任，消防管理混乱。经过整改，商场消除了上述火灾隐患。
分析以上案例，回答下列问题：
1.该商业建筑是否存在重大火灾隐患，为什么？
2.该商业建筑单位编制的灭火应急预案应包括哪些内容？
3.该商业建筑管理单位应制定哪些消防安全制度？
4.相对于一般单位，该商业建筑管理单位还应履行的消防安全职责有哪些？
5.该商业建筑至少多久进行一次防火检查，应主要检查哪些内容？
参考答案：
1.存在重大火灾隐患。本案例中该场所为人员密集场所，在消防检查中发现存在符合以上重大火灾隐患综合判定要素3条：
①地下空间的避难走道被占用、堵塞而长期无法正常使用；
②大楼西侧疏散楼梯大部分楼层设置铁门并上锁；
③部分公共场所采用大量可燃易燃材料装修。
这3条符合上述中人员密集场所存在重大火灾隐患的综合判定②和③，因此可判定为重大火灾隐患。
2.应急预案的内容：单位的基本情况、应急组织机构、火情预想、报警和接警处置程序、应急疏散的组织程序和措施、扑救初起火灾的程序和措施、通讯联络、安全防护救护的程序和措施、灭火和应急疏散计划图、注意事项等。
3.消防安全管理制度主要包括：
（1）消防安全责任制（最根本的制度）；
（2）消防安全教育、培训；
（3）防火巡查、检查；
（4）安全疏散设施管理；
（5）消防（控制室）值班；
（6）消防设施、器材维护管理；
（7）火灾隐患整改；
（8）用火（动火）、用电安全管理；
（9）易燃易爆危险物品和场所防火防爆；
（10）专职（志愿）消防队的组织管理；
（11）灭火和应急疏散预案演练；
（12）燃气和电气设备的检查和管理（包括防雷、防静电）；
（13）消防安全工作考评和奖惩。
4.对于一般单位，消防安全重点单位还应履行的消防安全职责包括：
①确定消防安全管理人，组织实施本单位的消防安全管理工作；
②建立消防档案，确定消防安全重点部位，设置防火标志，实行严格管理；
③实行每日防火巡查，并建立巡查记录；
④对职工进行岗前消防安全培训，定期组织消防安全培训和消防演练。
5.该建筑属于消防安全重点单位，应至少每月进行一次防火检查，检查内容为：消防安全制度、消防安全管理措施和消防安全操作规程的执行和落实情况；灭火器材配置及完好情况，室内外消火栓、水泵接合器有无损坏、埋压、遮挡、圈占等影响使用情况；消防设施运行、记录情况；消防车通道、消防水源情况；安全出口、疏散通道是否畅通，有无堵塞、锁闭情况；安全疏散指示标志、应急照明设置及完好情况；有无违章使用易燃可燃材料装修情况；电气线路是否破损、老化、连接松动，有无私拉乱接电线、违章使用电器等违章用电情况；有无违章用火情况；消防控制室、消防值班室、消防安全重点部位的人员在岗在位情况；易燃易爆危险品生产、储存、销售单位、场所的工艺装置、紧急事故处理设施是否完好有效，防火、防爆、防雷、防静电措施落实情况。