参考答案：

健康风险评估首先收集所需资料，包括地域、性别、年龄、个人健康因素（行为生活方式、环境因素、生物遗传因素、医疗卫生服务、疾病史），以及计算危险分数的有关资料。

其评估步骤为：

1.将危险因素转化成危险分数；

2.计算组合危险分数；

3.计算存在死亡危险；

4.计算评估年龄；

5.计算增长年龄；

6.计算危险因素降低程度。