参考答案：C

解析：

第一腰椎椎体水平层面：此层面显示胰腺的体尾部位于中部和左中部，以斜行条状排列，胰头在此层面不显示，胰腺后与胰体平行走行的细条状结构是脾静脉，注射对比剂后可显示。