绿色食品是按照特定生产方式，经专门机构认定、许可使用绿色食品标志商标的，无污染、安全、优质、有营养的食品。我国绿色食品分为以下哪些等级？

如图为“秸秆的多级利用”农业生态系统中能量流动和物质循环示意图。请回答下列问题：

“秸秆的多级利用”充分体现了生态工程的（）原理，最大限度地实现了物质的循环，减轻了燃烧秸秆造成的（）效应。