对原始凭证审核的表述正确的有（）。

A.对原始凭证进行合法性、合规性、合理性审核，判断其是否符合规定及权限

B.审核原始凭证所记载的经济业务是否正常，判断是否正确，符合要求

C.完整性审核，看手续是否完备

D.正确性审核，看计算有无差错

E.审核原始凭证的填制单位

低温对食品的防腐保鲜作用体现在以下方面（）

A.低温能使食品中酶的活性丧失

B.低温降低水分蒸发，能减少食品的干耗

C.低温可抑制微生物的生长

D.低温能促进非酶因素引起的化学反应的速率