影响食品腐败变质的因素是（）
A.食品的水分
B.微生物
C.食品的营养成分
D.环境温度
E.食品的PH
参考答案：A, B, C, D, E
嗜血杆菌中无致病力的是（）
A.猪嗜血杆菌
B.副溶血嗜血杆菌
C.杜克嗜血杆菌
D.流感嗜血杆菌
E.鸡嗜血杆菌
慢性阻塞性肺气肿的发病与下列哪几个因素有关（）
A.最常见的原因是慢支
B.吸烟是主要的致病因素
C.反复感染
D.肺气肿发生与人体仅.抗胰蛋白酶增高有关
E.与大气污染和气候有关
