问题 多项选择题

粮豆类食品受霉菌污染的危险因素是:()

A.环境湿度较大

B.温度增高

C.粮豆颗粒不完整

D.温度低

E.以上都是

答案

参考答案:A, B, C

单项选择题
单项选择题