问题
单项选择题 A1型题
有关釉质的特点，不正确的是（）
A.有机物约占总重量的3%
B.有机物主要由蛋白质和脂类所组成
C.基质蛋白中有釉原蛋白
D.基质蛋白中有非釉原蛋白
E.基质蛋白中有蛋白酶
答案
参考答案：A
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有关釉质的特点，不正确的是（）
A.有机物约占总重量的3%
B.有机物主要由蛋白质和脂类所组成
C.基质蛋白中有釉原蛋白
D.基质蛋白中有非釉原蛋白
E.基质蛋白中有蛋白酶
参考答案：A