参考答案：

第2版《中国居民膳食指南》中，除第七条饮酒应限量外，其余原则也适用于儿童、青少年。此外还有：

（1）保证吃好早餐，让孩子吃饱和吃好每天3顿饭，尤其是早餐，食量应相当于全日量的1／3；

（2）少吃零食，饮用清淡饮料，控制食糖摄人；

（3）重视户外活动，少数孩子饮食量大而运动量少，故应调节饮食和重视户外活动以避免发胖。