通过烹调，食物的重量一定会减少。
参考答案：错
解析：一般来说，食物的重量在烹调前后的不同主要是由于脱水和吸水的过程，如果吸水，则它做熟后重量增加。
在进行任务分析时，教师要反复提出这样的问题：“学生要完成这一目，预先必须具备哪些能力）？”一直追问到（）为止。
在相同负荷，相同炉篦刮刀时，炉篦转速有高有低，这是何原因？
