PCR-单链构象多态性分析技术能确定基因变异的类型和部位。

生活中的生物知识：

血脂过高的人忌食动物内脏，因其胆固醇含量高。体内过量的胆固醇会在血管壁上（）下来，阻碍血液正常的流动。