问题 多项选择题

下列属于宏量营养素的是()。

A.维生素

B.矿物质

C.蛋白质

D.脂肪

E.碳水化合物

答案

参考答案:C, D, E

解析:蛋白质、脂类、碳水化合物因为需要量多,在膳食中所占的比重大,称为宏量营养素。

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单项选择题