参考答案：C

解析：根据题干，该患者"胸痛、反酸、胃灼热、嗳气"，最可能的诊断是胃食管反流病。检查方法中，内镜检查是最准确的方法，并能判断程度和分级，但内镜下无反流不能排除胃食管反流病，24小时胃食管pH监测是目前公认的诊断胃食管反流病的重要诊断方法，故C正确；上消化道气钡双重造影对反流性食管炎的敏感性不高，主要是排除食管癌等疾病，严重反流时可呈阳性，故不选A；B主要用于检查幽门螺杆菌，故不选；D和E对诊断无意义，故不选。