参考答案：

原则：

（1）针对性与全面性原则；

（2）准确性与经济性原则；

（3）计划性与连续性原则；

（4）目的性与时效性原则。

创业咨询信息收集的工作流程：

（1）明确收集目的

（2）确定信息范围

（3）制定收集计划

（4）采集信息

（5）检验收集内容的完整性