参考答案：B

解析：在Windows的文件名表示中可以使用通配符“*”和“”。“*代表当前位置上的任意个字符，“”代表当前位置上的一个任意字符。
要表示“第1章信息技术基础知识.doc”文件，只有“*信息技术*.doc”是正确的表示方法。