下列营养素具有抗氧化作用的是（）。
A.果糖
B.维生素E
C.蛋白质
D.维生素C
E.硒
参考答案：B, D, E
不合格品的控制措施有（）。
A.标识
B.隔离
C.评审
D.处置
E.预防措施
人体内最早合成IgM的时间是（）
A.胎儿发育早期
B.胎儿发育晚期
C.出生后1个月
D.出生后2个月
E.出生后3个月
