阅读下列说明，针对项目质量管理，回答问题1至问题3。将解答填入答题纸的对应栏内。

说明：

某信息技术有限公司中标了某大型餐饮连锁企业集团的信息系统项目，该项目包含单店管理、物流系统和集团ERP等若干子项目。由该信息技术有限公司的高级项目经理张工全面负责项目实施。张工认为此项目质量管理的关键在于系统地进行测试。

张工制订了详细的测试计划用来管理项目的质量。在项目实施过程中，他通过定期发给客户测试报告来证明项目质量是有保证的。可是客户总觉得有什么地方不对劲，对项目的质量还是没有信心。

客户对项目的质量没有信心的可能原因是什么？

下面关于要素膳的描述，不正确的是（）。

A.营养素齐全

B.化学成分明确

C.含有膳食纤维

D.消化道内缺少消化液也能基本吸收

E.无渣膳食