参考答案：B

解析：本题主要考查的知识点是体内最主要的储能物质。
人正常生命活动能量消耗的20%～30%是由脂类提供的，禁食或饥饿等特殊情况时，体内脂类分解可供全身活动能量消耗的90%以上。并且脂肪疏水，在体内储存时不结合水分，因此储存1g脂肪只占有1.2ml体积，远比储存1g糖原占有的4.8ml体积小得多，因此脂肪是体内最主要的储能物质，也是浓缩高效的储能形式。