确诊伤寒的依据是（）。

A.大便培养伤寒杆菌阳性

B.胆汁培养伤寒杆菌阳性

C.肥达反应阳性

D.血培养或骨髓培养伤寒杆菌阳性

E.周围血嗜酸性粒细胞减少或消失

用直接碘量法测定维生素C注射液含量，加入丙酮的作用（）。