A、不溶于水的白色固体，不一定都是废弃塑料，故不能确定为白色污染，故本选项错误；

B、废弃塑料，属于白色污染，故本选项正确；

C、过期变质的水泥、石灰，不是废弃塑料，不属于白色污染，故本选项错误；

D、化工厂的白色烟尘，虽然呈白色，但不是废弃塑料，不属于白色污染，故本选项错误．

故选B．