问题 多项选择题

下列营养素具有抗氧化作用的是( )。

A.果糖

B.维生素E

C.蛋白质

D.维生素C

E.硒

答案

参考答案:B,D,E

解析: 具有抗氧化作用的营养素
维生素E、硒、维生素B6、维生素B12、叶酸和维生素C具有抗氧化作用,有利于维护心血管的正常功能和结构。

判断题
多项选择题