问题 单项选择题

I can still vividly remember to pick our steps in the mountain down the deep valley on my 21st birthday.

A.picking ... in the mountains

B.picking ... on the mountain

C.having picked ... from the mountains

D.picking ... from the mountains

答案

参考答案:D

解析:结构应用及习惯搭配。动词“remember+动名词”表示“记起过去做过的一件事”,“remember+不定式”表示“记住要去做某一件事”;本句意为“我仍能清楚地记得……”,所以应用动名词。第二个空白处因是表达“小心地沿深谷下山”,所以是pick our steps from the mountains down the deep valley,选项D正确。

实验题

果胶是植物细胞壁以及胞间层的主要组成成分之一。果胶酶能够分解果胶,瓦解植物细胞壁及胞间层。在果汁生产中应用果胶酶可以提高出汁率和澄清度。请你帮助完成以下有关利用果胶酶生产果汁的实验课题。

实验用具和材料:磨浆机、烧杯、试管、量筒、刀片、玻璃棒、漏斗、纱布等。苹果、质量分数为2%的果胶酶溶液、蒸馏水等。

实验方法及步骤:

①将苹果洗净去皮,用磨浆机制成苹果泥,加入适量蒸馏水备用。

②取7个1mL洁净烧杯和7支试管并分别编号。

③烧杯中注入等量的苹果泥,试管中注入等量的2%的果胶酶溶液,之后进行下面两种操作:

方法一:将试管中的果胶酶溶液和烧杯中的苹果泥相混合,再把混合液的pH分别调至4、5、6……10。

方法二:将试管中的果胶酶溶液和烧杯中的苹果泥的pH分别调至4、5、6……10,再把pH相等的果胶酶溶液和苹果泥相混合。

(1)请问上述哪一种方法更科学?_______。理由是________________。

(2)该实验步骤中也有玻璃棒搅拌的操作,其目的是使______,以减少实验误差。

(3)如果用曲线图的方式记录实验结果,在现有的条件下,以横坐标表示pH,纵坐标表示______(填“果汁体积”或“试管体积”),实验操作和记录是比较切实可行的。根据你对酶特性的了解,在上图中选择一个最可能是实验结果的曲线图为___________。

选择题