第二审程序是指上级人民法院根据当事人的上诉，对第一审人民法院未发生法律效力的民事判决、裁定进行审理的程序，具体内容包括( )。

A．起诉和受理

B．提起上诉

C．审理前的准备

D．判决和裁定

E．开庭审理