参考答案：C

解析： 中断嵌套是指在响应某个中断的过程中，又转去响应另一个中断，等后一个中断处理完毕，再继续执行前一个中断处理程序；中断向量保存的是各个中断服务程序的入口处地址及程序状态字；中断屏蔽是CPU对中断请求不予响应的状态；中断响应是CPU根据中断请求执行相应的中断处理程序。由于硬件将按照事先安排好的中断优先级首先响应优先级高的中断，在几个相同优先级的中断同时发生时，硬件也将按照事先安排好的次序予以响应。有时，要改变事先安排的响应次序，可通过中断屏蔽来禁止一个或多个中断源向CPU发出中断请求。