问题
单项选择题
关于食物中毒的预防和治疗，说法不正确的是( )。
A．苦井水中毒可用美蓝解毒
B．催吐和洗胃是所有急性食物中毒早期治疗的重要措施
C．阿托品是有机磷农药中毒的特效药之一
D．食用前充分加热可预防河豚鱼中毒
答案
参考答案：D
解析： 食物中毒的预防和治疗
河豚鱼毒素对热稳定，220℃以上才可被分解。
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关于食物中毒的预防和治疗，说法不正确的是( )。
A．苦井水中毒可用美蓝解毒
B．催吐和洗胃是所有急性食物中毒早期治疗的重要措施
C．阿托品是有机磷农药中毒的特效药之一
D．食用前充分加热可预防河豚鱼中毒
参考答案：D
解析： 食物中毒的预防和治疗
河豚鱼毒素对热稳定，220℃以上才可被分解。