问题
单项选择题
下列属于蛋与蛋制品的卫生问题的是( )。
A.寄生虫污染
B.致病菌污染
C.病毒污染
D.重金属污染
答案
参考答案:B
解析: 蛋与蛋制品的卫生问题
蛋与蛋制品的卫生问题有微生物污染、化学性污染和其他卫生问题。
下列属于蛋与蛋制品的卫生问题的是( )。
A.寄生虫污染
B.致病菌污染
C.病毒污染
D.重金属污染
参考答案:B
解析: 蛋与蛋制品的卫生问题
蛋与蛋制品的卫生问题有微生物污染、化学性污染和其他卫生问题。