问题 单项选择题

下列属于蛋与蛋制品的卫生问题的是( )。

A.寄生虫污染
B.致病菌污染
C.病毒污染
D.重金属污染

答案

参考答案:B

解析: 蛋与蛋制品的卫生问题
蛋与蛋制品的卫生问题有微生物污染、化学性污染和其他卫生问题。

问答题
选择题