问题 单项选择题

关于冷冻干燥的叙述错误的是

A.预冻温度应在低共熔点以下10~20℃
B.速冻法制得结晶细微,产品疏松易溶
C.速冻引起蛋白质变性的几率小,对于酶类和活菌保存有利
D.慢冻法制得结晶粗,但有利于提高冻干效率
E.粘稠、熔点低的药物宜采用一次升华法

答案

参考答案:E

填空题
单项选择题