外部人员招募的来源包括( )。

A．军人 (B

B．退休人员

C．招聘 (D) 竞争

酵母扩大培养过程除要做到灭菌，控制好通风、温度、压力外，还必须保证酵母的（），否则，即使扩培过程控制的很好，最终也不能得到纯粹的强壮酵母。

A.数量

B.新鲜

C.纯种

D.传代次数