属于间接反映食品安全质量发生变化的指标是（）

A.沙门菌

B.矿物质

C.重金属

D.挥发性盐基总氮

E.真菌毒素

对于一般工业与民用建筑工程而言，下列工程中，属于分部工程的是（）。

A.通风与空调工程

B.砖砌体工程

C.玻璃幕墙工程

D.裱糊与软包工程