用去除脑但保留脊髓的蛙(称脊蛙)为材料，进行反射活动实验。请回答与此有关的问题：

(1)用针刺激脊蛙左后肢的趾部，可观察到该后肢出现收缩活动。该反射活动的感受器位于左后肢趾部的_______中，神经中枢位于______中。

(2)反射活动总是从感受器接受刺激开始到效应器产生反应结束，这一方向性是由____所决定的。

(3)剪断支配脊蛙左后肢的传出神经(见下图)，立即刺激A端_______(能、不能)看到左后肢收缩活动；刺激B端____(能、不能)看到左后肢收缩活动。若刺激剪断处的某一端出现收缩活动，该活动___(能、不能)称为反射活动，主要原因是__________________。

用来判断暴露危险因素是否与疾病有关联及其关联程度大小的一种观察性研究方法是：

A．普查

B．队列研究

C．病例对照研究

D．抽样调查

E．理论流行病学研究