以下情况中，（ ）不是引起油脂变质的原因。
A．油脂里水份含量高
B．油脂被阳光照射
C．油脂与空气长时间接触
D．植物油脂里含有维生素E
参考答案：D
姜黄素分光光度法测定水中硼，当取样体积为1．0m1、用20mm比色皿时，测定上限为（）mg／L。
A．0.4
B．0.8
C．1.0
D．2.0
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