盐一般在制汤后加入，过早会使______，影响汤汁效果。
A．汤味变成
B．蛋白质凝固
C．脂肪不易乳化
D．汤汁不够澄清
参考答案：B
刑不至君子
根据相关规定，证券营业部信息技术人员编制至少为( )人。
A．1
B．2
C．3
D．5
