盐一般在制汤后加入,过早会使______,影响汤汁效果。
A.汤味变成
B.蛋白质凝固
C.脂肪不易乳化
D.汤汁不够澄清
参考答案:B
[听力原文]在杂志中看到黑白广告,让人觉得怎么样 ()
A.舒服
B.兴奋
C.单调
D.无聊
哲学基本问题