材料一：
材料二：“幸福”是今年全国“两会”上最振奋人心也最令人憧憬的词汇。温 * * * * 在与网友在线交流时说：“要让人们生活得舒心、安心、放心，对未来有信心。”但是，在现实生活中食品安全问题接连被媒体曝光，构建安全消费环境，成为全社会共同的期盼。
（1）材料一反映了我国实施什么方略？
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（2）联系材料一、二谈谈我国为什么如此重视食品安全？（回答三点即可）
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（3）关注食品安全，提升幸福指数，需要全社会的参与。作为消费者，你应该做些什么？（回答三点即可）
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